お取り寄せお菓子、限定のお菓子が届いた。
というか買ってきてもらいました(笑)
わがまま聞いてくれてありがとう。
東京は桜が舞い散る季節ですが。
北海道は雪が、またハラハラ舞う朝。
仙台銘菓「霜だたみ」
ふんわり口の中でとろけます。
食べる前にすること。
湿気・衝撃・熱に弱い飴なので
緩衝材に入ってる白い粉を払う。
これ後で食べれる、らくがん粉。
ジャーン、びっしり入ってます。
隙間?つまみ食いした余白(笑)
繊細な仕事にうっとりです。
キラキラしてる。
うすくうすく幾重にも重なってる。
冬だけ逢える やさしいくちどけ
これがキャッチコピー。
小学校2年間だけ住んだ仙台の思い出の味。
繊細な綺麗な手仕事に、心惹かれる。
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