新鮮、美味、安心、あたりまえを届けます。
私がOL時代、先輩が作ったコピーが未だ記憶に新しい。
北海道の野菜、あたりまえに食べていますが
それもこれも生産者さんがいるから。
で、その顔が、身近に見れるのがありがたい。
毎年たっぷり食べるのが石狩産のミニトマト。
今年は特に甘い気がします。
私がときおりお願いする野菜box。
そのときの旬のものがたっぷり入ってます。
野菜の特徴がわかる、カード付き。
今年は、茄子の食べ比べ、違いを実感して
美味しさに目覚めました。
boxは、普段買わない、手に取らない野菜の世界が広がります。
どんな風に食べたらいいのかも簡単に検索できる今。
しかも暑い毎日。
野菜を食べましょう、と強く思う。
ひとの体は、半年前に食べたものでできているらしい。
半年後、どういう風になっているのかぁ。
手の込んだ料理は作れないけど、素材自慢。
ほかにも石狩は、産直の「とれの里」や道の駅でも
旬の野菜が手軽に買える幸せな環境。
ありがたく、いただきます。
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