いわゆる家事の中で、料理はあまり好きではありません。
毎日作らなきゃいけない、そう思うと面倒で。
あ、頑張るのやめました(笑)
手抜きの味方、干したり冷凍したりのひと手間。
余裕のあるときに、まとめて刻む。
集中して、冷蔵庫掃除を兼ねて常備菜作り。
これで、明日は卵を焼くだけで弁当ができる。
数日、焼くだけ、のおかずの副菜が充実する。
財布にも体にもきっと優しいはず。
気分がのると、黙々と作り続けます。
でも、気分転換になって好き、とは思えない。
誰かが作ってくれるなら、やらなくてもいい。
かといって食べないでは暮らせない。
ならば、と週に2回はがっつり作って
あとはなるべく手をかけないという習慣、確立中。
冷蔵庫がいい感じに循環し出してます。
いかに手を抜いてやるか、続けるか。
苦手なことこそ、考える。
家事も仕事も、視点は一緒。
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